“ Selezione Botteghelle “
“ Selezione Botteghelle “
Selezione di almeno 10 prodotti tra Salumi e Formaggi del territorio ,prodotti legati alla stagionalità, con attenzione ai presidi Slow Food,con un occhio attento ai discorsi biologicici ed ecosostenibili, possibbilmente senza conservanti. Accompagnati con mieli regionali e composta di frutta.
12,00 € a persona
“ Selezione Botteghelle “
Selezione di almeno 5 formaggi del territorio, prodotti legati alla stagionalità, con attenzione ai presidi Slow Food,con un occhio attento ai discorsi biologicici ed ecosostenibili, possibilmente senza conservanti. con mieli e composta di frutta
6,00 € a persona
“Selezione Botteghelle”
Selezione di almeno 5 Salumi del territori,prodotti legati alla stagionalità, con attenzione ai presidi Slow Food,con un occhio attento ai discorsi biologici ed ecosostenibili, possibilmente senza conservanti. Sono preferiti i salumi di animali tenuti al pascolo
6,00 € a persona
Pasta al forno,ogni giorno una pasta diversa con melenzane, con patate e origano , con ricotta …
5,00 €
Coperto a persona 2,00 €
Comprensivo di Olio Marsicani e Pane Misto anche con lievito madre e grani antichi e/o Biscotto di grano e acqua potabile della Sorgente di Acerno microfiltrata sia naturale che gassata
*Prodotto surgelato all’origine
In grassetto sono evidenziati alimenti che possono provocare allergie e/o intolleranze, in base al regolamento UE N. 169/2011
Il simbolo # indica che i piatti cucinati seguono l’andamento delle vendite del banco e quindi possono non disponibili, nel senso che è garantita sempre la presenza degli imperdibili ( selezione di salumi e formaggi) per il resto la disponibiltà del banco comanderà.
Birrificio dell’Aspide
Le aziende Vitivinicole Campane
Colline Salernitane:
Costa d’Amalfi:
Cilento:
Irpinia
Ischia:
Casertano:
Campi Flegrei:
Beneventano:
Avendo il limite di avere una piccola Cantina Monotematica legata alla Campania, rendiamo la disponibilità al cosidetto “Diritto di Tappo” per tutti vini non campani .Sarà possibile portare bottiglie non campane in sala pagando l’obolo di 2 euro a bicchiere.
Sorry, the comment form is closed at this time.